Estos polos caseros patrióticos son fáciles de hacer, saludables y muy divertidos para celebrar una fiesta o para animar a tu equipo preferido.
Plato Postre
Cocina Americano, Probióticos
Keyword polos
Tiempo de preparación 10 minutosminutos
Tiempo de congelación 3 horashoras
Raciones 6polos
Calorías 34kcal
Ingredientes
1tazayogur griegoO leche de coco o yogur de coco
1tazafresas
1/2tazaarándanos azules
Elaboración paso a paso
Haz unos cubitos en forma de estrella congelando yogur griego (o leche de coco o yogur de coco) en una cubitera.
Coloca una estrella blanca en el fondo de cada taza que uses como molde.
Haz un puré de arándanos azules y cubre las estrellas con el puré de color azul. Mete las tacitas en el congelador hasta que se congele la capa azul.
Una vez congelada la capa azul, usando yogur griego, leche de coco (o algo parecido), pon otra capa blanca. Para que sea más dulce, puedes endulzarlo con miel u otro edulcorante.
Mete el palo del polo en la capa de yogur y mete las tazas de nuevo en el congelador. Yo usé un poco de papel de plata para aguantar los palos en su sitio mientras se congelaban.
Una vez congelado el yogur, los palos se mantenían rectos sin ninguna ayuda. Quita el papel de plata y usando un puré de fresas, haz una capa roja encima de la capa blanca de yogur y mete las tazas en el congelador hasta que se congelen de nuevo.
Para terminar de hacer la bandera, repetí el proceso con otra capa blanca y otra capa roja. Si quieres hace una bandera española, el proceso es mucho más fácil. Yo usaría un puré de fresa para el rojo y un puré de pina o mango para hacer la raya amarilla.